10 อาหารอันตราย ที่คนสมัยนี้ชอบกิน

ในห้อง 'จิตวิทยา & สุขภาพ' ตั้งกระทู้โดย แสงอมตะ, 2 กุมภาพันธ์ 2013.

  1. แสงอมตะ

    แสงอมตะ เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    3 กรกฎาคม 2012
    โพสต์:
    126
    ค่าพลัง:
    +486
    10 อาหารอันตราย ที่คนสมัยนี้ชอบกิน


    1.แฮมเบอเกอร์

    แฮมเบอร์เกอร์ทำมาจากเนื้อส่วนที่เหลือที่แย่ที่สุดจากโรงฆ่าสัตว์ เนื้อส่วนใดที่ขายเป็นส่วนของมันไม่ได้แล้วจะกองอยู่ที่พื้น และนำมาบดทำเป็นเบอร์เกอร์ รวมทั้งกีบ กระดูก จมูก หูและส่วนอื่นๆของมัน เพราะว่าเบอร์เกอร์ทั้งหมดทำมาจากสัตว์ จึงสามารถขึ้นป้ายว่า เนื้อวัวแท้ (Pure beef)แฮมเบอร์เกอร์ทั้งหมดจะใส่สารปรุงรส (MSG=Monosodium Glutamate) ทำให้ปวดศีรษะและเกิดอาการแพ้ MSG เป็นสารเคมีที่ห้องปฏิบัติการทดลองใช้ช่วยทำให้สัตว์อ้วนขึ้น และท้ายที่สุดก็ทำให้ท่านอ้วนขึ้นด้วย อุตสาหกรรมปศุสัตว์ เป็นผู้ใช้ยาปฏิชีวนะมากที่สุดในโลก เพื่อใช้ในการหักล้างแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในเนื้อ

    2.ฮอทด็อก

    ฮอทด็อกทำมาจากเนื้อส่วนที่เหลือที่แย่ที่สุดจากโรงฆ่าสัตว์ เนื้อส่วนใดที่ขายเป็นส่วนของมันไม่ได้แล้วจะกองอยู่ที่พื้น และนำมาบดทำเป็นเบอร์เกอร์ รวมทั้งกีบ กระดูก จมูก สันจมูก หู เล็บและส่วนอื่นๆของมัน เพราะว่าฮอทด็อกทั้งหมดทำมาจากสัตว์ จึงสามารถขึ้นป้ายว่า เนื้อวัวแท้ (Pure beef) หรือ ทำจากไก่งวงแท้ 100%

    3.เฟรนช์ฟราย

    เป็นอาหารที่มี “ความเป็นพิษสูง”การทอดเฟร้นช์ฟราย จะทอดกันที่อุณหภูมิสูง ทำให้มีสารเคมีอะคริลิไมด์(Acrylimides) ออกมา ซึ่งรู้จักกันดีว่า เป็นสารก่อโรคมะเร็งและทำลายประสาท

    4.โอริโอ้ คุกกี้

    ที่เด่นชัดมากก็คือ ส่วนของน้ำตาลมีอยู่สูงถึง 23 กรัมเลยทีเดียว ช็อกโกเล็ตนั้นเป็นสารอาหารรายการสุดท้าย นั่นหมายความว่า มีช็อคโกเล็ตประกอบอยู่น้อยมาก น้ำตาลปริมาณสูง ทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่นและเกิดริ้วรอยได้เร็วยิ่งขึ้น

    5.พิซซ่า

    พิซซ่าในเชิงทางการค้าจะประกอบไปด้วยอาหารที่มาจากการตัดแต่งทางพันธุ์กรรม 5 ชนิด -. เนยแท้ (cheese) เพียง 10% เท่านั้น -. แป้งที่ผ่านการปรุงแต่งให้ขาวที่ได้ทำการฟอกสี ทำให้วิตามินและเกลือแร่ออกไปแล้ว แต่ได้ทำการเติมเกลือแร่สังเคราะห์ตามจำนวนโมเลกุลที่มันเคยมีอยู่เข้าไปใหม่ -ซอสมะเขือเทศ ทำด้วยสารที่คล้ายมะเขือเทศที่สร้างยาฆ่าแมลงของมันขึ้นมาได้เอง ในร่างกายของท่าน -แป้งสาลีที่นำมาใช้เป็นแป้งชนิดที่มีการตัดแต่งทางพันธุ์กรรม -มีน้ำมันฝ้ายประกอบอยู่ด้วย ฝ้ายไม่ได้จัดเป็นพืชพวกอาหาร มันผ่านการสเปรย์ด้วยยาฆ่าแมลงที่ชาวไร่ใช้

    6.น้ำอัดลม

    สารตัวสำคัญที่มีอยู่ในโค้กก็คือกรดกำมะถัน (Phosphoric acid) ในด้านความเป็นกรดด่าง มันมีความเป็นกรดอยู่สูงมากพอที่จะละลายตะปูได้ภายใน 4 วันกรดที่สะสมอยู่ในร่างกาย ทำให้ยากที่จะทำให้น้ำหนักตัวลดลงได้

    7.ชิ้นไก่เนื้อนุ่มไม่มีกระดูก

    ทำมาจากชิ้นส่วนของไก่ที่ไม่ใช้แล้ว น้อยมากที่จะทำมาจากเนื้อขาวจริงๆการรับประทานต่อครั้งโดยทั่วไป จะให้พลังงาน 340 แคลอรี่ 50% เป็นไขมันมีแป้งขนมปังผสมอยู่มาก จึงมีคาร์โบไฮเดรตอยู่สูง มีการเติมสารปรุงรส (MSG=Monosodium Glutamate) ทำให้ปวดศีรษะ

    8.ไอศครีม

    มีไขมันอยู่สูงมาก (ขนาดปกติ 4 ออนซ์) มีไขมันเกินกว่า 50% ของไขมันที่แนะนำให้บริโภคต่อครั้งต่อวันมีคาร์โบไฮเดรตอยู่มาก เกือบ 40% ของคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำให้บริโภคต่อครั้งต่อวันมีน้ำตาลอยู่มาก ทำให้มีความกระหายน้ำตาลมากยิ่งขึ้น เป็นสาเหตุทำให้ผิวหนังเหี่ยวย่น

    9.โดนัท

    โดยเฉลี่ยแล้ว จะให้พลังงานประมาณ 300 แคลอรี่ ในโดนัทหนึ่งชิ้นมีแป้งคาร์โบไฮเดรตอยู่มากกว่า 50% ของที่แนะนำให้บริโภคต่อครั้งต่อวัน มีเกลือโซเดียมอยู่สูงมาก ทำให้ร่างกายขาดน้ำได้

    10.โปเตโต้ชิพ

    อาหารขบเคี้ยว การทอดโปเตโต้ชิพจะทอดกันที่อุณหภูมิสูงทำให้มีสารเคมีอะคริลิไมด์ (Acrylimides) ออกมา ซึ่งรู้จักกันดีว่า เป็นสารก่อโรคมะเร็งและทำลายประสาท



    โดย อะฮ์ลุลบัยต์คิดส์
     

    ไฟล์ที่แนบมา:

    • hot_dogb.jpg
      hot_dogb.jpg
      ขนาดไฟล์:
      25.5 KB
      เปิดดู:
      151
  2. makigochan

    makigochan ผู้ดูแลเว็บบอร์ด ทีมงาน ผู้ดูแลเว็บบอร์ด

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 ธันวาคม 2008
    โพสต์:
    6,247
    ค่าพลัง:
    +68,061
    ชอบเกือบหมดค่ะ ยกเว้นแค่ โอริโอ้คุ้กกี้ กินมากๆเดี๋ยวดำ! 555555555+++
     
    แก้ไขครั้งล่าสุด: 2 กุมภาพันธ์ 2013
  3. Jubb

    Jubb เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 มีนาคม 2007
    โพสต์:
    1,267
    ค่าพลัง:
    +2,134
    ผมชอบกินฟรีครับ...ไม่มีอยู่ในลิสต์...รอดตัวไป ^_^
     
  4. DuchessFidgette

    DuchessFidgette เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    31 ตุลาคม 2012
    โพสต์:
    2,607
    ค่าพลัง:
    +9,301
    เป็นอาหารที่ไม่ค่อยจะได้กินอยู่แล้ว เพราะส่วนตัวแม้จะเป็นคนกินง่าย แต่ ชอบข้าวแกงเจมากกว่า เพราะไม่ชอบกินเนื้อสัตว์ พูดถึงเรื่อง พิซซ่า เป็นอาหารพื้นเมืองชาวยุโรป ทางใต้ ก็กินกันมาเป็นพันปีแล้ว พวกไส้กรอก แฮม นี้ก็เหมือนกัน คนเยอรมันเอาเนื้อมาหมักใต้ห้องเย็น เพราะฤดูหนาวมันนานจะมาหาของสดๆกินทุกวันก็ไม่ได้ แต่ก่อนเขาทำกินกันใน
    ครอบครัว แต่เดี๋ยวนี้กลายเป็นธุระกิจ ต้องใส่สารเร่งให้เนื้อมันเกิดความเค็ม เปรี้ยวเร็ว เลยทำให้คนกินเข้าไปได้รับสารก่อมะเร็ง ผิดกับสมัยก่อน เขาเอาบ่มในห้องใต้ดินที่หนาวมาก ใช้เวลานาน และได้ผลผลิตจำนวนน้อย แต่คุณภาพกว่าเดี๋ยวนี้

    แต่ฝรั่งส่วนใหญ่เป็นมะเร็งกันเยอะ เพราะ วัฒนธรรมดื่ม เหล้า เบียร์ และน้ำอัดลมแทนน้ำ และชอบกินน้ำตาล มาก และไม่ค่อยกินอาหารสด เพราะเมืองเขาอาหารแพงกว่าไทยมาก เวลาดิฉันไปซุปเปอร์มาเกต จะเห็นคนซื้อ แต่ ขนมปังปอนด์ กาแฟ กับ อาหารกระป๋องสำเร็จรูปกิน เพราะอาหารสดมันแสนแพง ปลานี้ยิ่งไม่ต้องพูดถึง จะได้กินกันที ก็โอกาสสำคัญๆ จะซื้อทุกวันแบบเมืองไทยก็ไม่ได้ เพราะชิ้นก็กินไม่อิ่ม แพงก็แพง ต้องไปซื้อ ตลาดสดก็ไม่ได้มีทุกวัน แถมเดินไกลอีก สรุป ฝรั่งเลยกินแต่ กาแฟนึงถ้วยแทน อาหารเช้า กลางวันก็ขนมปังทาเนยสองแผ่น เย็นก็ซุปกระป๋องกับขนมปัง หรือ เนื้อทอดชิ้นนึง คุณค่าอาหารก็เลยไม่ได้ เลยเป็นมะเร็งตาย
     
    แก้ไขครั้งล่าสุด: 7 กุมภาพันธ์ 2013
  5. อินทรบุตร

    อินทรบุตร เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    19 มิถุนายน 2012
    โพสต์:
    2,511
    ค่าพลัง:
    +7,320
    บางอย่างก็จริง แต่บางอย่างก็ต้องพิจารณานะครับ

    ในน้ำอัดลม ไม่ได้มีทั้งกรดกำมะถัน และ phosphoric acid (ทั้งสองชื่อนี้เป็นกรดคนละชนิดกัน แค่แปลชื่อออกมายังแปลไม่ตรงเลย)

    แต่โดยรวมแล้ว น้ำอัดลมก็เป็นของที่ไม่ได้มีประโยชน์อะไรเลย และน้ำตาลเยอะมาก เป็นสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง

    การเผยแพร่ข้อมูล แม้จะมีเจตนาดี แต่ก็ควรตรวจสอบแหล่งข้อมูลก่อน มิฉะนั้น อาจจะตกเป็นเครื่องมือทางการตลาดของฝ่ายอื่นๆ ได้ครับ
     
  6. Die another Day

    Die another Day เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    1 เมษายน 2012
    โพสต์:
    25
    ค่าพลัง:
    +107
    กินก็ตาย ไม่กินก็ตาย
     
  7. khunfongbeer

    khunfongbeer เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    27 สิงหาคม 2012
    โพสต์:
    578
    ค่าพลัง:
    +668
  8. CHAI WAN

    CHAI WAN สมาชิก

    วันที่สมัครสมาชิก:
    10 ธันวาคม 2010
    โพสต์:
    13
    ค่าพลัง:
    +14
    ถูกทุกข้อครับผม
     
  9. Talrae

    Talrae เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    3 กันยายน 2011
    โพสต์:
    70
    ค่าพลัง:
    +138
    ชอบกินเฟรนซ์ฟราย, น้ำอัดลม และไอศครีมมากๆเลยค่ะ
     
  10. kencito

    kencito เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    30 มกราคม 2010
    โพสต์:
    241
    ค่าพลัง:
    +954
    เห็นด้วยครับ



    การเผยแพร่ข้อมูลเดี๋ยวนี้ต้องดูหน้า ดูหลัง บางที อ่านหนังสือผมยังไม่เชื่อเลยว่าจริงหรือเปล่า ข้อมูลผิดพลาดผิดเบือนเยอะครับ

    แต่อย่างว่า กินอะไร ถ้ามาก อันตรายหมดน่ะครับ
     
  11. wondam

    wondam เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    22 ตุลาคม 2008
    โพสต์:
    133
    ค่าพลัง:
    +488
    นานๆ กินซักทีคงไม่เป็งไรมั้งคับ อย่างพิซซ่า กะน้ามโค๊กเนี่ยะ แบบว่านานๆ กินซักทีได้ซักชิ้นก็อร่อยดีเนอะ อย่างไส้กรอกเนี่ยะ ก็กินของเซเว่นบ่อยๆ ไอศครีมก็ของโปรด เง้อ
     
  12. คนสำนึกผิด

    คนสำนึกผิด Active Member

    วันที่สมัครสมาชิก:
    28 พฤศจิกายน 2008
    โพสต์:
    44
    ค่าพลัง:
    +67
    ชอบพิซซ่า น้ำอัดลม คิดไม่ถึงว่ามะเขือเทศในพิซซ่าจะแปลงกายเป็นยาพิษได้ หน้าตามันน่ากินแต่อ่านแล้วน่ากลัวจัง จะค่อยๆ ลดลงละ
     
  13. musketeer

    musketeer เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    27 ตุลาคม 2005
    โพสต์:
    75
    ค่าพลัง:
    +116
  14. suekong

    suekong เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    5 ธันวาคม 2012
    โพสต์:
    153
    ค่าพลัง:
    +640
    กรดในน้ำอัดลมน่าจะเป็นกรดคาร์บอนิค (เกิดจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ละลายน้ำ) มากกว่าครับ
    ถึงฤทธิ์เดชจะไม่โหดเท่ากรดกำมะถัน แต่ก็มีส่วนในการละลายเคลือบฟันนะครับ และก๊าซในน้ำอัดลม
    ก็ทำให้ท้องอืดได้ครับ

    ผมกินมังฯ รอดตัวไปหลายข้อ ยกเว้นพิซซ่าเจ, โอริโอ้, ไอติม, น้ำอัดลม, มันฝรั่งทอด
    แต่จริงๆ พวกนี้ผมไม่ค่อยชอบกินอยู่แล้ว เลี่ยนครับ ขนาดผมว่าผมลิ้นจระเข้แล้วนะ
    ยังรับรู้ถึงความเลี่ยน
     
  15. ติงติง

    ติงติง เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    1 มีนาคม 2009
    โพสต์:
    38,272
    ค่าพลัง:
    +82,731
    ชอบทานทุกอย่างค่ะ แต่ไม่ได้ทานบ่อยๆ และไม่จัดเป็นอาหารประจำวัน
    ทานเพราะอยากทานค่ะ ^^
     
  16. chayapin

    chayapin เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    14 ธันวาคม 2009
    โพสต์:
    232
    ค่าพลัง:
    +1,115
    เห็นด้วยบางข้อนะคะ แต่ไม่เห็นด้วยตรงข้อ ไก่นุ่ม ไก่ไม่มีกระดูก ถ้าเค้าไม่ได้เอาส่วนเนื้อไก่มาทำอย่างที่เขียนจริงคงไม่มีคนซื้อทาน คนทานเค้าก็รู้นะคะ ว่าอย่างไหนของดี หรือของไม่ดี (ถ้าเอามันไก่ หรือหนังไก่ มาทำไก่ไม่มีกระดูก ก็ไม่สามารถหลอกคนกินได้นะคะ) แต่ใส้กรอก อะไรเนี่ย ถ้านำส่วนผสมที่ไมใช่เนื้ออย่างดี มาทำ ปนมันเยอะ หรือแป้งเยอะเกินไป ผลที่ได้ก็คือรสชาติ ของใส้กรอกนั้น จะแย่มาก คนกินก็ร้อีกเหมือนกัน เพราะฉะนั้น ดิฉันว่าก่อนที่เราจะโพสอะไรตาม ๆ กันมา เราก็ควรแยกแยะออกมาให้ได้ก่อนว่า
    ในอร่อย แบบใส้กรอกนั้น พึงควรระวังอันตรายจากสารอะไร ที่ใส่ผสมในใส้กรอกนั้นมากว่า
    เช่น ทำให้มันมีสีแดง น่ากิน อย่างนี้ควรพึงระวัง มากกว่า เดี๋ยวนี้ ทำซื้ออาหารที่ปรุงแล้วมาทาน เราก็ไม่รู้ว่าเค้าล้างสะอาดมั้ย ใช้กระเทียม หรือพริก ที่มีราขึ้นหรือปล่าว อยากแนะนำว่า หากอยากหลีกเลี่ยงอันตรายเหล่านี้ เราอาจทำอาหารง่ายๆ ด้วยตัวเองอาจปลอดภัยที่สุด
     
  17. bluebaby2

    bluebaby2 เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    11 กันยายน 2010
    โพสต์:
    2,471
    ค่าพลัง:
    +4,288
    น้ำอัดลมมีทั้งกรดคาร์บอนิกและกรดฟอสฟอริกเลยพีเอชต่ำครับ แต่น่าจะอันตรายที่น้ำตาลนะ
     
  18. Kimzo

    Kimzo เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    12 สิงหาคม 2010
    โพสต์:
    553
    ค่าพลัง:
    +1,046
    พึ่งกินโอริโอ้ไปเองค่ะ T____T

    ว่าจะลดน้ำหนัก55555+
     
  19. นายดอกบัว

    นายดอกบัว เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    9 กรกฎาคม 2007
    โพสต์:
    1,696
    ค่าพลัง:
    +5,676
    แหม่........................ มันโดนใจ
     
  20. DuchessFidgette

    DuchessFidgette เป็นที่รู้จักกันดี

    วันที่สมัครสมาชิก:
    31 ตุลาคม 2012
    โพสต์:
    2,607
    ค่าพลัง:
    +9,301
    ทำเองสิคะ ดิฉันกินเจอยู่ก็ทำกินเองทั้ง เจนั้นเขาใช้ถั่วเหลืองสกัดคะ ไม่ใช่แป้ง แต่ดิฉันปกติกินมาก ใครๆก็ว่า แต่ผอม เพราะเป็นงั้นเองมาแต่เกิด เพราะตอนเกิดมา แม่ดิฉันบอกดิฉันตัวเล็กผอมเหียว อย่างกับตัวอีที เล็กๆเหี่ยวๆ เท่าฝ่ามือ ต้องไปเข้าห้องอบ เลยได้อนิสงค์ปัจจุบันนี้กินมากกว่าคนธรรมดาหลายเท่า แต่ก็ผอม หุหุ

    ดิฉันอยู่ต่างประเทศที่นี้ก็มีเนื้อเทียมขายในซุปเอร์คะ แต่จะแพงหน่อย แต่ดิฉันเป็นคนฟุ่มเฟือย ไม่เหมือนพวกฝรั่งเขาจะประหยัด เราก็ซื้อเนื้อเทียมนี้แหละมาส่แกงเผ็ด อร่อยเชียว
     
    แก้ไขครั้งล่าสุด: 13 กุมภาพันธ์ 2013

แชร์หน้านี้

Loading...